BAHAN
- 1 buah tahu jepang
- 10 buah jamur kuping
- 1/2 buah dada ayam
- 2 buah cabai merah
- 5 lembar sawi putih
- 6 sdm Saori saus tiram
- 2 sdm tepung maizena
- 300 ml air (100ml untuk maizena)
- 750 ml minyak (6 sdm untuk menumis)
CARA MEMBUAT
- Iris serong
cabai merah. Potong dadu ayam, potong-potong sawi putih dan jamur.
- Larutkan maizena, goreng tahu hingga matang,
angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Tumis dada ayam hingga matang. Masukkan cabai,
jamur, dan sawi. Aduk rata hingga matang
- Masukkan tahu goreng, Saori dan air. Masak hingga
kuah mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak hingga matang, angkat dan
sajikan.
No comments:
Post a Comment